Events | Wurzeln verbinden - eine kulinarische Spurensuche
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Wurzeln verbinden - eine kulinarische Spurensuche

Wann:
Sa, 21.04.2018
Zeit:
14:00 Uhr

Kulturinitiative Menschlichkeit

Wir laden alle Weinitzener und Weinitzenerinnen ein, gemeinsam mit unseren syrischen Flüchtlingen am Eisenbergerhof den Kochlöffel zu schwingen! Wir wollen aber niemanden ausschließen und freuen uns natürlich auch über Gäste, die nicht in Weinitzen beheimatet sind.

Es heißt: "Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen." Außerdem kommen beim Essen Menschen auch ganz leicht und ungezwungen ins Gespräch. Wir möchten typische europäische Gerichte kochen und unsere syrischen Freunde haben auch schon einige traditionelle Rezepte ausgewählt, welche sie zum Besten geben möchten. Und wer weiß - vielleicht erleben wir beim Abschmecken so manche Gemeinsamkeit. Wenn man bedenkt, dass viele unsere Gewürze im arabischen Raum ihren Ursprung haben kann es schon passieren, dass sich so manche Hände bei den selben Gewürzen treffen.

Im Anschluss gibt es einen Vortrag von Elisabeth Kainz-Eisenberger über die Grundlagen der Traditionellen Europäischen Medizin. Weil die Diätetik in der TEM einen sehr hohen Stellenwert einnimmt wird diese Einführung unseren gemeinsamen Nachmittag wunderbar abrunden und all jene, die kein Platzerl beim gemeinsamen Kochen ergattern konnten, haben zumindest die Möglichkeit, das Fazit des Nachmittags zu erfahren.

Es besteht die Möglichkeit, sich aktiv am gemeinsamen Kochen und Genießen zu beteiligen, (Hier ist aber Eile geboten, es gibt nur noch wenige freie Plätze!) oder einfach am Abend zum Vortrag und gemütlichen Meinungsaustausch zu kommen.
Eintritt frei!

Gemeinsames Kochen: 21.04.2018 14.00 Uhr 
Vortrag: 21.04.2018 18.00 Uhr (Anmeldeschluss 18.04.2018) 

Anmeldung bei:
Eva Maria Deutsch: Tel.: 0680/12 39 192 oder 
per Mail: eva.maria.d@aon.at
oder
Elisabeth Kainz-Eisenberger Tel.: 0664/73 03 224 oder 
per Mail: elisabeth@eisenberger.at

Die Initiativgruppe Weinitzen und das Team des Eisenbergerhofes freuen sich auf einen lustigen, spannenden, informativen und köstlichen Nachmittag

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